食料品の買い物で節約
買い物は週1回のまとめ買いをする
買い物の回数が多いと、日替わりの特売品などを見るとつい買ってしまうことがあります。お目当ての食品以外にも余計なものを買ってしまうと食費の節約になりません。 買い物は週1回を目安として、スーパーの特売日などを狙って行き、まとめて買うのが節約になります。 1週間分の献立を考えて行くとさらにいいでしょう。
食費の予算を決める
1ヶ月の食費の予算額を決めると1週間分の買い物額が決まります。1週間分の買い物を1回にして、その額で収まるようにします。お財布にその予算額だけ入れて持っていくようにするのもいいでしょう。
値引きセールを狙う
スーパーでは閉店1時間前頃になると、売れ残りを心配して値引きセールを実施することがあります。特に生鮮食料品や総菜類は半額になっていたりします。
消費期限や賞味期限が近い食品は、開店前には値引きシールが貼られていることが多いです。 近所のスーパーの場合ですが、例えば肉や魚は消費期限が本日の場合は半額のシールが、明日の場合は1割~3割引きのシールが貼ってあります。
ワゴンにのせてある見切り品も値引きシールが貼ってあります。賞味期限が近いですが、期限が切れてもある程度は食べることができるので利用しましょう。
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食材はまるごとで買う
野菜などをまるごと1個は必要がないという場合もあるでしょう。でも小分けになっているものより、まるごと1個のほうが値段が安くなっているものです。使い切れないときは冷凍保存をしておきます。
空腹時は買い物を避ける
お腹がすいていると、色々な食べ物に誘惑されて余分なものまで買ってしまいがちです。食事をすませてから買い物に出かけましょう。
旬の食材を買う
食材にはそれぞれ旬の時期があり、その旬の時期は値段が安くなります。また味もよく栄養価も高いので、旬の時期を知り食材を買うようにしましょう。
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